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听种粮和养猪大户细算成本账
近日,国家发改委来芜调研,瞄准粮价与肉价。在与我市种粮大户、养猪大户的座谈会上,双方谈至深夜。
# W1 ^# I9 ?4 d% u9 K, V, k 种粮大户与养猪大户怎样看待当前副食品价格形势,他们用算账说话。
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重视粮价上升
2 S8 U8 h. m" ^# f鼓励农民种植稻谷
; n' @/ n' Z& v0 V7 g5 f 杨良金,芜湖县六郎镇优质水稻种植大户。从2003年开始,承包农田527亩,成立了127户参与的专业合作社,实现了小规模经营、大规模生产。 . U2 f0 d9 B& y# c/ E( K3 _3 c
他首先算了笔种田账:预算亩产能达到500公斤,按目前市场粳稻收购价1.7元/公斤计算,亩产值850元,扣除种子30元,化肥90元,农药60元,机耕费50元,人工插秧费50元,机械收割费50元,承包费150元,人工管理费150元,合计成本630元,亩均纯利润220元。 3 W! V) X2 P1 c' Z" J4 h! z
近年来,国家惠农政策使农民可以享受补贴:每亩直补13.16元,粮种补贴15元,良种良法配套补贴11元,种粮大户补贴10元,小麦综合补贴14元,加上水稻综合直补,每亩可得补贴70—75元。此外,种粮大户购买大型农机也可获得补贴。 # Q" Z, v0 _- b+ r
杨良金认为,从上述的种粮收益来看,如果是一般家庭,只种3—5亩承包地,只够满足基本生活需求,收入提升有限,但如果是规模种植,那么效益就能显现出来了。当前,粮食收购价格较国家保护价有所提升,但化肥、人工费等生产成本也有所上升,每亩增加约55元。他建议,应鼓励合作规模经营,加大水利投入。 " E# l6 j8 F8 F) ~0 J# y! q u
齐元林、赵家选、秦中林3位种粮大户对杨良金的账表示认同,他们认为,当前粮食价格有所提升,有利于提高农民种粮积极性,理想中的粮食价格为2元/公斤。
4 J' s2 G) l# d 国家发改委调研组同志表示,当前,国际原油等生产资料价格上升,会影响到农业生产效率的提升,从而导致产量下降,全球粮价也有一定上升。近几年,小麦、玉米的产量和储备都有所上升,相对而言,稻谷的产量持平,影响到储备。因此,需要高度重视粮价上升,鼓励农民种植稻谷。
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$ |0 x6 Q5 [* r0 I. e; [解决肉价波动
$ _$ t; Z2 |9 u) l关键在实现规模养殖
2 ?' R: B# C- P; X( K; {+ Y 姜林,繁昌县一家养殖企业的负责人,目前生猪存栏3500头。 / W. o. `. G1 W: ~7 W
姜林说,与去年相比,今年无论是生猪存栏还是出栏数量都有所减少。去年同期时,生猪存栏为6000头,生猪出栏数为11000头,而今年才出栏7600头。今年肉价上涨的主要原因,是生猪存栏数量减少。他算了一笔账:现在购买的猪苗重量较大,接近出栏需要,为75公斤,价格为15元/公斤,育肥两个月后就可以出售。按照4公斤饲料长1公斤猪肉计算,13元/公斤的价格他便可以保本,而现在的出栏生猪市场价为16.8元/公斤,利润还行。他认为,目前,国家出台了很多促进生猪生产的措施,养殖户得到不少实惠。一般猪肉市场3年为一个价格周期,因此预计到年底的时候,生猪价格会回落。
3 V) v% q O/ O9 G% z 南陵县养殖大户姜再顺认为,猪肉价格目前不会再有大的上涨,但较大幅度的下跌也不会出现。姜再顺饲养的猪苗重量较小,需要饲养的时间较长。他的账是:饲料2元/公斤,小猪苗饲养出栏后,价格在9元/公斤以上,便可保本,10元/公斤以上便有利润。但由于生猪饲养恢复有一个周期,因此价格回落要到明年中期。 - o$ n- \! ?& y, f" ?2 ?0 N
芜湖县养猪大户俞明生说,国家出台的措施,有效促进了生猪生产,目前肉价上涨使养猪利润有所提升,每头出栏生猪可赚500—600元。明年年中时生猪出栏量会恢复到较高水平,现在要做的是稳定生猪产量,建议建立母猪档案。 ! z0 |: @1 E5 u1 Z. h e
国家发改委调研组表示,要吸取前一阶段肉价波动较大的教训,建立价格调控的长效机制,养猪大户所提的建议非常好。市场价格存在波动是正常现象,调控就是要确保生猪价格不大起大落。国家出台的政策中,无论是给予母猪饲养补贴,建立母猪保险,还是推进养殖贷款,都是为了稳定生猪生产,而解决肉价波动的关键还是在实现规模养殖。
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