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zyylf 2008-4-22 03:13

[转帖]现代养猪30论-----真是高论,有水平!!!!

现代养猪30论q9P!T0o5Wu*mJ]

1、养猪“洞”论
提高养猪水平，享受快乐养猪的过程，也就是我们探究和解决养猪问题的过程。任何一个猪场，无论是生产规模大小、生产水平高低，不可能一个问题也没有，也就是说多多少少总会存在那么一些“洞”。高水平的猪场存在的问题比较少，也比较小，低水平的猪场则存在的问题比较多，而且比较大。我们提高养殖水平的过程就是不断发现问题、解决问题的过程，也就是找“洞”补“洞”的过程。在养猪生产中如果猪舍地面上或者屋顶上出现了洞，养猪者都会很轻易的发现并及时修补，一般也会很明确的先补大洞后补小洞，让大洞变小洞，小洞变无洞。但是，今天大部分猪场影响生产的主要不是那些地面上的洞也不是屋顶的洞，而是那些潜在的洞。对这些洞我们今天存在多少，找到了多少，补了多少呢？要想提高养猪水平，我们就是要善于查漏补缺，善于找洞、补洞，全方位、深层次的分析猪场存在的不足与问题，因地制宜，充分利用现有资源去很好的解决这些问题，让洞变少、变小。猪场问题少了，猪长好了，利润多了，养猪人的心情快乐了。但是，目前一些猪场大洞怕补，小洞不想补，结果这些洞象病毒繁殖一样，越来越多，象滚雪球一样越来越大，最终整个猪场毁灭在这些洞里。F:oVcp`N_c%Po2G
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一些猪场生产低下，在很大程度上就是不善于去发现切实存在的问题，怕去解决这些问题。有的是自我封闭缺乏交流，自我感觉良好，找不出问题；有的发现问题，目光短浅，重视脚下利益，对其危害长远带来的经济损失缺乏清醒的认识，怕投资。其结果是问题越来越严重，解决起来更加困难棘手。让我们养猪人携手共进，不断在交流中完善自我，提高生产水平，养猪业永远是个艳阳天!

2、高产猪群稳定论OXU'X_d\q
W/gGt XR+`C:z
规模化猪场要想保持持续稳定生产，首先必须保证基础母猪群的稳定，而基础母猪群要保证较高的生产水平，就要不断的淘汰那些产龄高繁殖性能已经下降的母猪，补充新的后备母猪维持母猪群合理的胎次结构，根据母猪的繁殖成绩合理的安排老猪的淘汰和后备猪的补充，要善于淘汰、敢于淘汰。o;nc I6`$IT6Ud

某些猪场为了追求短期内的经济效益，将留做本场使用的后备猪也卖掉，造成基础母猪群结构老龄化，生产成绩不断下降，繁殖性能低下的母猪想淘不敢淘。有些猪场，母猪已经分娩12胎以上，繁殖性能下降到了边缘，但是没有后备猪补充，或者是该猪有良好的繁殖记录还舍不得淘汰，结果使得母猪群年龄、胎次比例严重失衡，短期内后备猪难以补给，猪群结构在很长一段时间内先是高胎次母猪比例过大，后是初产母猪比例过大，造成全群繁殖成绩持续下滑，产仔少、出生重小、整齐度差、活力不强，在生长过程中死亡率和淘汰率自然上升，健康状况也很差，相应的医疗费用增加，给猪场带来了巨大的损失。D#M2d0Z@q

一些猪场虽然比较注重猪群结构的稳定，但在后备猪的选育过程中，漏洞百出，或者根本意识不到后备猪在配种前的饲养管理精细化的重要性，导致有很好繁殖潜力的母猪不能在一生中未发挥应有的繁殖效力。有的猪场在选留后备猪的时候只注重乳头对数，对后备猪的健康状况和整体发育情况缺乏详细了解，一些患病多次，甚至是严重的传染性疾病的母猪，有些父母代有严重的遗传疾病，由于缺乏严格的选育体系而进入后备行列。有些猪场在选留后备猪的时候根本不进行血检，使得一些患有隐性猪瘟、圆环病毒、猪呼吸与繁殖障碍综合症等严重危害当前养猪业传染病的猪进入后备猪群。有些猪场后备猪根本就没有系谱可查，或者系谱不全虚假，在配种时往往发生近交。有些猪场，给后备猪吃育肥料，根本不符合后备猪生长发育的特殊需要，造成后备猪过肥不发情，或者增重过快，生殖器官发育迟缓，甚至退化。目前好多猪场把重点放在产房和仔猪保育上，却忽视了母猪尤其是后备猪的饲养管理，其结果只能是生产水平仍然上不去，或者生产不稳定。'y dN9hU0o
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3、出生乳猪活力论3W{kct

“断奶决胜负，出生定乾坤”这是一句养猪名言，我们每一个养猪人都应该深刻领悟其内涵。良好的开端是成功的一半，猪的生长也是如此，出生时没有一个好的体重，没有一个健康的身体，要想养好它很难，仔猪出生时的健康状况和体重直接关系到仔猪在产房和保育舍的成活率，而这两个阶段又是养猪生产中死亡率最高的阶段，也直接决定了猪一生的健康状况和生长速度。如果猪场的产仔不好，出生重小、弱仔多、整齐度差，即使该猪场的产房管理多么到位，24小时护理，产房和保育舍的成活率肯定也不会高，一开始就看这些“病怏怏”的小猪，产房管理员也失去了工作激情。不但成活率很低，断奶重和下网重也远远达不到标准，饲料转化率低，出栏时间延长，使猪场不但赚不了钱还赔钱。因为母猪的饲料成本必须由后代来分担；窝出栏数越少，则相应的饲料成本肯定增加，健康状况不好，相应的医疗费用也会增加。要想提高仔猪的活力，自然要提高出生重，仔猪出生重和活力直接正相关。根据一份研究报告表明，出生重小于1公斤的仔猪在哺乳期的死亡率达到40%，体重在1.3——1.5公斤的死亡率只有5%－8%。体重小于0.9公斤的仔猪，哺乳期成活率显著低于出生重较高的仔猪，而且死亡主要集中产后前5天。“出生差一两，断奶差一斤，出栏差十斤。”出生重和断奶重、生长速度、饲料转化率也是直接正相关，出生重越小，在生长过程中单位增重成本也越高。出生前几天健康状况不好，那么这个猪在生长过程中机体相应的抵抗疾病的能力也较弱，容易患病。出生重虽然和活力正相关但不是衡量活力高低的量化标准，在这里我们这样定义仔猪活力的：一窝新生仔猪在分娩后，不通过人工断脐、放奶、固定乳头等辅助措施，在六分钟内能够自然吃到前三对乳汁比较好的乳头的头数占全窝仔猪的百分比。YcY2UYN
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然而，我们要提高新生仔猪的活力，自然是要从其父母着手。首先，要建立严格的育种和选育体系，建立严格的系谱档案，使小猪有个好父母。其次，给根据妊娠期母猪自身的营养需求和不同阶段胎儿发育特点，供给营养全面的饲料，和适宜的采食量是十分重要的，据研究，妊娠母猪日粮里加入亚油酸，可以明显提高新生仔猪的出生重和活力；根据猪妊娠期胎儿的发育特点，小猪快速发育主要在85天以后，如果前期妊娠猪过肥，造成后期采食量低或营养供给失调，使胎儿发育受到影响，反而出生重小、弱仔多、整齐度差、活力低。
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4、猪场人工授精论4aq8VMI m;t
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猪人工授精技术是以种猪的培育和商品猪的生产为目的而采用的最简单有效的方法，是进行科学养猪、实现养猪生产现代化的重要手段。
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（一）品种改良优势：

1、人工授精能最大限度的发挥优秀公畜的种用价值，提高公畜的配种效能。/i.Tr vZ(Q!~

2、猪场的猪种品质改良步伐会极大的加快，从中获得更大的利润。
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（二）生产管理优势：
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　　1、使得养猪生产管理更有计划性，同时也更富有灵活性。。 Pi-EG5g2t

　　2、有效的提高现有猪场的母猪繁殖性能，可避免因公猪使用过多或其他原因造成的公猪暂时精液质量不佳的问题出现。
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　　3、商品猪群体将更趋向整齐一致，便于饲养管理。:Q&x&w3ULKyz/h

　　（三）疾病和防疫优势：
　　1、当需引入新的公猪血统时，人工授精会使新疾病引入和传播的风险极大的降低。z'`1bnjzW0o+x*qT
　　2、人工授精避免了公、母猪的直接接触，因此可防止各种疾病，特别是生殖道传染病的传播。
　　3、人工授精使用检查合格的精液，可及时发现和治疗不孕母畜，有助于消灭母畜不孕和提高受胎率。9H P r`;Po
　　4、人工授精工作的开展，对广大的母猪散养户的防疫工作显得格外重要。

　　（四）效益优势：dN7G-|CED;N Qt
　　降低成本，提高效益：由于减少了公猪饲养头数，对公猪进行更严格的选择或购买价值更高的优秀公猪。这样就使商品猪的生产速度、屠宰率等指标有一个更大的提高，由此获得更大的经济收益。
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5、论“4212”:Dm%sD%k}'Z
这是一个不起眼的数字，但却可以反映出一个猪场断奶前后的生产水平，在42日龄时达到体重12公斤，以前人们不敢想的事情，现在已经变为现实。
达到”4212”，不是说某一头猪，而是一个猪群；达到这个目的，也不是一个地方做好就能办到，而是每个环节都不允许出现差错。ndJv!z$mn

断奶后会出现减重现象，恢复到断奶时体重需要时间，有的五天，有的七天，有的十天甚至更长。以28日龄断奶体重达8公斤为例，达到“4212”，体重恢复时间与恢复后日增重的关系如下：如不减重，日增重需要286克；恢复时间需要三天，则生长时变为11天，日增重为364克；如时间为五天，日增重为444克；如时间为七天，日增重为570克；如为十天，则日增重为1000克。根据养猪的规律来说，在刚断奶阶段，日增重达到450克是可能的，也就是说，只要将断奶减重缩小到五天之内，就有达到“4212”的可能。
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另外，达到“4212”需要以下条件：/u^2mNGH
1、足够的断奶体重：需要在28天断奶时达到8公斤。
2、优质的饲料：优质饲料可以缩短断奶减重时间，断奶后减重缩短在五天以内。
3、适宜的环境条件：断奶转群的应激是影响体重恢复的又一重要因素，温度、湿度、混群等因素都会影响，所以消除应激、分散应激是达到“4212”的有效措施。
4、有效的疾病预防措施：一旦发病，“4212”的目标是不会达到的，因为生病后的猪不增重，甚至是负增长；预防疾病，猪群健康才能达到这一目标。
5、优良的品种：“4212”是以现在饲养最普遍的杜长大系列说的，如生产性能更好的斯格、托佩克等品种，会达到“4213”甚至更高。
6、精细的管理：不放过任何一个细小的环节，精细每一项工作，“4212”一定会达到。%_D,ki5^b*mP
6、论“6526”4L0i8Q_u#EZa
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让仔猪65日龄体重达到26公斤，相对于初生时达1.5公斤和断奶时达8公斤，以及42天达体重12公斤，难度更大，因为前面几项都是它的前提。
但65天达到26公斤是完全可能的，更是必要的，一旦达到这个标准，那以后的生长将会是一片坦途，因为最困难的时期已经渡过。
“6526”是一个空洞的数据，但却反映了猪场生产水平和管理水平，以下因素是这个指标完成的限制因素：
1、高速生长与猪体不成熟的生理功能的不协调。 i vQo%j/H;h
2、低质饲料的使用导致猪消化系统的不适应。
3、高密度容易出现空气质量差，疾病传播速度快。
4、母源抗体的消失，猪抗病能力严重下降。
5、饲养人员责任心降低，对细节开始忽视，问题的发现及解决不及时。6[)i-G*pou0cA:N6}
如果上述问题解决不好，消化道病、呼吸道病等频繁发生，死亡率提高。l.Ie'smH Z|_
达到“6526”需要营养到位的饲料，需要温度适宜，需要好的空气质量，需要饲养人员不松懈的管理，需要在每一个细小环节上加以重视。

zyylf 2008-4-22 03:16

[转帖]现代养猪30论(7--)

7、论人才的需求

近几年，常听到养猪老板说一个共同的问题“养猪人才太少了”。我们在思考人才奇缺的同时，也就想到另一个话题——猪场需要人才，人才需要什么？怎样才能留住人才？
现实情况是，猪场里大专以上学历的人员很少，能在猪场连续干上三年以上的很少，能固定在一个猪场工作三年以上的就更少，原因是什么呢？综合长期在生产一线工作过的专业人员的情况，总结为以下几点：l6Che}7j^#^
一、人才需要提高
人才不同于普通人，他们明白只有能力不断提高，才会受到更多的尊重，也才能获取更高的待遇。如果长期生活在猪场，缺乏与外界的交流，能力的提高会受到限制。一些老板为防止场内技术人员与外界交流而产生跳槽的想法，严格限制技术人员出入，阻断他们与外界的联系，往往更不利于人员的稳定。希望老板们给他们一些学习和交流的机会，从感激心里出发，他们会更加努力工作的。
二、人才需要好环境
猪场环境差人所共知，没有娱乐，没有可口的饭菜，而且实行封闭式管理后，还得长期住在场里，缺乏与亲朋好友的勾通，特别是适龄青年搞对象是一大难题。他们甘愿吃苦，不怕脏，不怕累，是因为他们有一个想干出一番事业的信念。但如果长时间生存在这样的环境里，再坚强的人也会动摇。所以建议我们的老板在努力改善猪环境条件的同时，也想一想我们的技术人员、管理人员。CB(@yITg
三、人才需要尊重
所有的人才都需要得到尊重，他们的劳动需要尊重，他们的人格更需要尊重。一些老板在场内生产不景气时会把责任推到管理人员头上，将他们的功劳一笔勾销，对他们的辛苦无动于衷，这些都会让他们寒心的。现在许多猪场对待人才，往往是请到场后，几年不给长工资，有的是工资长期拖欠，甚至有的却以抵押工资或有效证件，象防贼一样。这样的人才还会是人才吗？ C.J ?$?u
四、人才需要理解az_0O9gY4yt aC-i7o
猪场的工作是非常费心的，一位作过生产场长的先生说过这样一句话：“生产场长的工作时间是一天二十四小时”。是的，猪一天二十四小时都需要照顾，每时每刻都有可能出现问题，生产场长就要时刻准备应对。特别是出现疫情时，想尽办法却无助于问题的解决，这时他们的压力相当大，他们的精神几乎崩溃，他们最需要的是理解，而不是责难和奚落。2\n Js,m\p1S/x.o
五、人才需要金钱Jh@%R+l7\t?#H!pi
养猪业是微利行业，养猪场的职工工资相对要低，所以技术人员、管理人员的工资也相应较低。人才也是人，也要养家糊口，也明白钱多好办事的道理，再加上养猪场的工作相当艰苦，如果没有高的工资，有能力的人很快会有跳槽的想法。\B {e+t*i
在猪场工作的技术人员或管理人员并不是十全十美的人才，他们也有缺点，所以要想用好人才，留住人才，就要允许他们有缺点，也要允许他们犯错误，让他们放下包袱，给他们创造足够的空间，发挥其最大潜能。:s(y%i!o'v`;AVpt

8、三条管道论nN A+vX
一位教授说过：“人和猪是最接近的，如果将一个五十公斤的人和一头五十公斤的猪同时解剖，去掉四肢，剖开胸腹，并列放在一个手术台上，只看内脏，那么很少有人能分清哪个是人，哪个是猪，因为能看到的只是人和猪的三条管道——消化道、呼吸道、生殖道”。1n+e3~VS+L pa)^
猪对于我们养猪人来说，是帮助我们赚钱的运输工具，我们如何让它帮助我们更好的赚钱、赚更多的钱？抓住以下三方面十分关键。第一，提高母猪的繁殖能力，延长高产母猪的使用寿命，多产仔，产健仔。第二，提高饲料转化率，降低增重成本。第三，保证猪群健康，减少死亡率，降低医疗费用。我们知道，猪有三条管道，即消化道、呼吸道和生殖道。猪正是通过呼吸道消化道摄入机体需要的营养物质，通过生殖道为我们创造更多赚钱的运输工具，通过消化道使采食的饲料增值来帮助我们获取利润的。所以，我们要保护好我们的运输工具，必须保护好猪的这三条管道。俗话说“病从口入”，大多数疾病都是通过猪的呼吸道和消化道侵袭猪体，有的直接造成呼吸和消化器官的病变，有的则通过这两条管道侵袭其他组织器官。目前猪病越来越多，越复杂，但其感染途径主要都是通过这三条管道来侵袭猪体的。我们要降低发病率，首先应该保护猪的这三条管道的健康，才能有效的减少各种疾病乘虚而入感染猪体的机会。猪的传染性萎缩性鼻炎、猪传染性胸膜炎、猪肺疫、猪喘气病等都目前造成猪呼吸道病变，严重危害猪群健康的高发病；仔猪红痢、仔猪黄白痢、猪痢疾、猪流行性腹泻、猪传染性胃肠炎等都是直接造成消化道病变的常发病；目前造成猪生殖道病变，引起母猪繁殖障碍的疾病也是日趋增多，给养猪业带了巨大的损失，如猪繁殖障碍与呼吸系统综合症、猪圆环病毒、猪细小病毒、子宫炎、子宫脱出等，而通过感染这三条管道造成其他组织器官病变或综合感染的疾病更多更复杂，有的危害也更大。

9、早期断奶隔离论7@/O5FWkK4d

　　SEW技术的理论基础是，母猪乃是最危险的疾病传播源。研究表明，绝大多数成年母猪和进入配种年龄的后备母猪对许多传染病血清学检验阳性，但母猪本身对许多疾病是安全的、有免疫力的。仔猪在2～3周龄前可凭借从初乳母源抗体获得的被动免疫抵抗病原，在5周龄后则可凭借自身产生的主动免疫抵抗病原，而在2～5周龄之间处于免疫力薄弱期，此期如与母猪共处极易遭受感染并迁延终身。SEW的关键技术即在此免疫薄弱期到来之前（14日龄左右，具体与需要净化的疾病种类有关）即实现仔猪超早期断奶并远离母猪隔离饲养以切断病原从母猪到仔猪的垂直感染，并在以后的保育期及生长肥育全过程中，不同批次猪群始终处于彼此隔离和相对洁净的环境中，以阻断猪群间水平感染。
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不同疫病母源抗体为仔猪提供的被动免疫保护能力持续时间不同。只有在母源抗体的有效保护时间内断奶并隔离饲养，才能切断病原的垂直传播。由于不同疾病病原微生物的传播途径和能力存在很大差异，为切断传播所需安全隔离距离也不同。

SEW的基本内容和技术要点

A、摸清疫情、全面免疫aA oe/nY

　　B、吮好初乳，早期断奶-OI9x?[1G

　　C、严格隔离、分段饲养
*U!BU1vOu
　　D、生物学安全措施

　　3 关键技术--早期断奶 S,g+m;P}F"X{.o

　　A 断奶日龄0`:oku!@.Vp2p ~i

　　断奶日龄主要是根据所需净化的疫病及饲养单位的技术水平而定。断奶越早，切断病原体垂直传播的机会越高。14～17天的断奶日龄范围对大部分猪场是最理想的。母猪大脑、子宫和卵巢均需要时间从分娩中康复，这三个器官通常在分娩后14～15天就可复原。断奶日龄太小（7～10 日龄），会严重影响断奶至再次发情的间隔时间。
L @`ngwP
　　B 环境控制!Uws3Y W$nR2tC
*A\qWA'c
　　断奶仔猪对环境温度的要求主要与采食水平有关。由于采食量低，活动量大，仔猪在断奶后4～6 天呈负能量平衡，临界温度下限高。一旦仔猪能正常采食且不发生腹泻，断奶仔猪舍的环境温度可迅速降低。体重为4.0～4.5kg的猪断奶时，猪舍温度应保持在30.6～32.2℃，以后每周温度下降1.7～2.2℃，直至达到育成舍温度。研究表明，仔猪断奶1～2周正常采食后夜间舍温比白天降低5.6℃，可以提高日增重和采食量，降低取暖保温费用。早期断奶仔猪栏的大小以每圈容纳15～20头为宜。4X"Ay6T+a2zZ

C 饲料
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　　早期断奶仔猪由于消化道发育不成熟并经历多重应激，对饲料要求较高。饲料首先应膨化处理，同时添加免疫蛋白和酶制剂、酸制剂等，提高饲料利用率和仔猪免疫力。BN8d,^;g

SEW是净化或控制猪场疫病的经济有效的技术途径，而疫病问题的解决，是实现养猪效益和实现绿色猪肉生产的基础和前提。因此，SEW是健康养猪产业化发展的战略选择。y{_E,pZa6Vh%\

10、拯救乳房论;^_c2}\/G9te{

乳房不仅关系到母猪哺育仔猪的能力，同时更是品种的重要特征，对于乳房和乳头的选择，公母猪都很重要，因为乳头数与产仔数有很大的关系，乳头数越多产仔数越多。
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维护种猪乳头应从乳猪开始，乳猪乳头很易因各种原因而变为无效乳头。用一种弹性极好的胶带把脐带前部乳头（易损乳头）全部覆盖，直至保育末期撕下，可大大提高种猪选育率，确保母猪乳房的高品质。

减少、避免乳房疾病的发生，特别是乳房炎的发生，预防母猪乳房炎要从改善猪舍环境、改善饲养管理、早期发现早期治疗等几方面着手：　
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　　（1）切实做好猪舍的卫生消毒工作，将可能引发乳房炎的病原菌彻底杀灭。　

　　（2）临产前1-2天要给母猪减食，分娩当天不要喂食，分娩后要逐渐增加喂量，以免因过量饮食诱发乳房炎。　

　　（3）分娩前用温水将母猪的乳房进行清洗、消毒、按摩，既能预防乳房炎，又能促进泌乳。母猪分娩时助产时间要短，使其尽快产完，并及时给母猪饮清水，使母猪体温下降。　 iwwR#ih&cy
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　　（4）要防止乳猪咬伤母猪乳头，可在乳猪出生时用断齿钳将乳猪的上下8枚犬齿从牙根剪掉。初生乳牙并无大用，切除后可防止乳房外伤。　
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　　（5）分娩后触摸乳房，有热感，乳房可触摸到硬块，即有患局部性乳房炎的可能，要尽可能揉开并排出乳汁，可用鱼石脂加樟脑精的混合液每天涂1-2次。断奶前几天，如果母猪膘情好，可适当减少精料量并控制饮水，以免断奶后发生乳房炎。

11、精细养猪美女论
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北农大以实习多而著称。86年6月我们一行五人去湖南大庸市南山牧场进行“草山草坡载畜量”实习。大庸以张家界而闻名。院里给我们每人700元做为两个月的生活费用，且安排我们乘坐北京→长沙的1次卧铺，我们五人都是第一次坐卧铺，也是第一次有700元钱。晚上8点多钟，我们五人上了火车，很兴奋，我是组长睡下铺，其他人分别是中、上铺，而对面下铺是一位年轻的母亲带一个小女孩。我们五人议论着卧铺是如何新鲜，人类真是伟大，可睡着觉去旅行。这时火车走道里乘务员推着售货车过来，“花生、瓜子、健力宝……”乘务员用粗哑的声音吆喝着。健力宝当时很盛行,号称东方“魔水”，我从没喝过。作为组长的我从700元中掏出钱来买了五罐，每人发了一罐。我拿着健力宝觉得很精致，上下左右看了个遍，却不知道如何打开，眼光逐渐落到罐顶端的拉环上，估计此处应是开口，马上从包里拿出刀子对准拉环处捅了起来，捅了几下没捅开。这时我抬头看了看其他同学，他们正盯着我，等我的刀子一用。这时一个非常美丽的声音从对面发出来。“宝宝，给妈妈拿一罐健力宝来！”我抬起头，只见小女孩飞快地从放在铺位一端的包里拿出一罐和我们一样的健力宝，妈妈拿起健力宝，很自然地看着小女孩，轻快地拉开拉环，轻轻喝了一口，就把健力宝给了小女孩。我们五人一看这么简单，便一个接一个地拉开拉环尽情地喝了起来；我偷偷地看了几眼年轻的妈妈，脸上很干净，衣服得体，手很美正在给女儿认真地哼着歌曲，心中油然一股敬意。不知不觉第二天天亮了，我发现对面的妈妈和小女孩不知什么时候已经下车了！我坐在铺上，眼睛看看对面空空的铺，心里美美的。有三点让我感动，一是为提醒我们所特意做的提示，让小女孩拿健力宝；二是没有直接告诉我们如何打开，给我们留了点面子；三是我们随手丢弃在地上的拉环，不知不觉中从地板上转移到了垃圾盘里，我想肯定是那个妈妈。

我心里突然想到一句话：“天空未留痕迹，鸟儿已轻轻飞过”。Ou7O#t;TF,H0{
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人和人之间的帮助，无声的才是最美的。.G&c x Uh7kB'N t
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人对猪的关照又何尝不是如此呢？BG-H?Xk.q
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12、论“人权”与“猪权”

人权越来越受到世人的重视，人从出生就该享受到的权利；在养猪界，我们也必须重视猪权。人在心情愉快时才能发挥最佳性能，猪也须在优良的生存环境条件下，才会生产是质优量多的产品。

人权内容很多，如享有生命、自由和人身安全的权利；享有适当生活水准的权利；享有在他国寻求政治避难的权利；享有私有财产的权利；享有言论自由的权利；享有受教育的权利；享有思想、信仰和宗教的权利；享有免受酷刑和虐待的权利，等等。但对猪来说，需要获得的权利却是很少的，几年前，就听说德国出台了一部有关猪的法律。这部法律里详细列举了猪应该享受的权力，也即猪权，比如每头猪应该有多大的居住面积，猪舍的温度、湿度应该保持在一个什么范围内，养猪者不能对猪实施虐待、打骂，在宰杀时，要先喂它们一定量的麻醉药品，让它们没有痛苦的“安乐死”，可以这样说，这部法律，对猪的生老病死、衣食住行都在了详细的规定。
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　　猪不会说话，但也有感情，如果注意观察，猪是会反抗的：初产母猪产仔时，如果有人大声喧哗，惊动了它，它会以咬仔及拒哺反抗；如果售猪时你粗暴地对待它，它就是死了也要把肉味变差，让你吃不顺口；公猪的反应更强烈，甚至会对人攻击。

猪场里更要重视人权，因为职工长期隔离在猪场内，生活条件差，工资待遇低，与外界交流少，该有的权利已很少了，但如果再让他们吃不顺口，住不舒适，没有娱乐活动，以这样的心情去工作怎能干好呢？zYuU,T{pFW

尽管养猪是为获取利润，但我们也要讲人权、讲猪权，只有这样才能达到快乐养猪、养猪快乐的境界。

zyylf 2008-4-22 03:28

[转帖]现代养猪30论(13--17论)

13、论养猪的“表面成本”与“真实成本”
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养猪界到处在提倡降低成本，一直有人宣传成本管理，怎样降低成本也有各种不同的说法。
养猪界有两句话值得思考：“养猪的成本在种猪及种猪管理上，不在饲料上”，“最贵的饲料往往是最便宜的”从字面上看有些片面，但如果仔细推敲，会发现它的合理性。
种猪是养猪生产的核心，而种猪的繁殖又是种猪场生产的基本内容。如何根据种猪繁殖周期规律确定母猪有效配种头数、确定合理种猪淘汰率，使种猪生产中母猪配种、妊娠、产仔、断奶（哺乳）、育仔、育成、育肥等上市各环节紧凑而有序，健康向前发展，最大限度提高养猪生产效率和猪舍利用率，这是种猪场管理的基本内容。过分的强调饲料成本的高低只会降低猪只生产所需的营养水平，不能满足其快速生长和生产的需求，表面上是降低了生产成本，但实际上不但没有降低成本，反而是提高了生产成本，而且会严重的降低种猪的使用年限，所以这种方法不可取。E&j}zi2qg"Z~Kz
谁都知道养猪成本中，饲料成本可占到70%以上，也就是占绝大部分，饲料的重要性可想而知。但如果从养猪的细节上考虑，以下几个指标会体现出种猪的重要性，一是每头母猪年提供出栏猪的数量，二是全群料肉比。养猪的目的是为了赚钱，母猪养不好就不会提供大而壮的仔猪，没有出生活仔猪，没有哺乳期间充足的奶水，仔猪往往连哺乳期都过不了，利润从何而来？据2004年几个效益好的猪场统计，母猪能提供十八头以上出栏猪的猪场，都有以下数据做保证：母猪年产胎次2.1胎以上，胎产活健仔10头以上，也就是说，种猪养好了，效益自会到来。一位场长说得很直率：“我一个母猪一年产二十五头，就算死亡率达到25%，也会出栏十八头以上。”这样一头出栏猪只分摊母猪饲料58公斤，而如果一母猪年提供出栏猪十四头，则要分摊母猪料75公斤，差距是相当大的，每头出栏猪相差饲料17公斤，折合三十多元，一个万头猪的猪场则会相差三十万元，这个数字是惊人的。yO#St+U2ms k{C
“最贵的饲料往往是最便宜的”，这是从两个角度看问题的，前面饲料贵是说饲料的单价，后面的便宜是说单位增重的成本。一分价钱一分货，贵的饲料会产生好的效果。如以仔猪为例，一种六千元一吨的4%预混料，配出饲料为2元/公斤，可以达到料肉比1.7：1，它的单位增重成本是3.4元/公斤；而如用四千元/吨的4%预混料，配合出的饲料单价为1.92元，（1吨4%预混料价格差一千元，全价料相差40元/吨），料肉比为2.0：1，它的单位增重成本为3.84元/公斤。两者从单价来看是贵料贵，但从成本来说则是后者高得多，看了这个数据谁都会选择前者，因为它们更能让猪场赚钱。
养猪不能只看表面现象，而要看其效果。0c Nw{U}LAl
希望记住这两句话：“养猪的成本在种猪及种猪管理上，不在饲料上”，“最贵的饲料往往是最便宜的”。E/t;~R*m,} H

14、论养猪界的“将军”与“谋士”[nmh0gf[)hW

这里说的并不是武侠小说中的将军与谋士，而是与之类似的猪场场长与养猪专家。
专家像谋士，只要有高超的功夫，就可以纵横江湖；而场长像将军，不一定有高超的技术，但却有一套管理人的方法，能为猪场创造更多的利润。8BTR&L^1li9CtW{+X
专家考虑问题是一条线，只在与它专长有关的部分发挥作用，但它能做到精细；而场长考虑问题是一个面，甚至是一个空间，必须考虑各方面的影响因素。$`KU`AoZ
专家的思路在于事情的合理性，场长的思路在于事情的可执行性，同一个目的不同的方式。
专家主要对事，场长则主要对人。UVAh5u,Xw0p-V
专家做错事还是专家，场长犯错误后可能不再是场长。b/r2x+HRn
猪场需要场长，也需要专家，二者密切的配合才是猪场最佳选择。
养猪界的朋友，你是属于将军还是谋士，你是适合作将军还是适合当谋士？9S@~`5l w"t5M
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15、猪场无小事论　
猪场的管理是一个非常细的工作，猪场的利润是一分一厘累积起来的。比如母猪一胎增加0.1头活仔，看似一个微不足道的数据，但一个存栏500头母猪的猪场，每胎增加0.1胎活仔，年产仔数将增加500×2.2×0.1=110头，而如果下面的每一项措施都能增加0.1头的话，那就是一个可观的数目了。 e|&D:f_1S
一、后备猪的培养z5|5@Ws$X]6P
在70公斤时改喂专用后备料，并采取限饲防止过肥，确保配前后备猪体况正常。
二、适宜的初配年龄? IC4pqM
初配年龄对猪的产仔数是有影响的，配种年龄太小，到产仔时体重太小，容易引起难产，太大又容易。确保后备母猪配种时，体重110公斤以上， 7月龄以上，发情次数两次以上。,asU(Yj!`9hr-h i]C ]
三、恰当的配种时机;Hl)|R-Z&QT4D&k;X
“粉红早，黑紫迟，老红正当时”，与“老配早，少配晚，不老不少配中间”相结合。
四、配种次数与配种方式
据资料介绍，配种两次效果优于一次，两头及以上公猪配同一母猪优于单一公猪交配。
五、每次输精前的精液检查B]] eG4M,r
每次人工授精前检查精液可保证授精质量。2h[_!o0N)M
六、配前短期优饲5U+|&H:n Z9|G5N DL
配前十天喂给母猪高能量饲料，并提高采食量，可提高排卵数。
七、配后三天限饲
配后前三天限饲，可减少受精卵死亡。
八、适宜的营养
给母猪不同阶段供应相应的饲料，是保证母猪排卵与胎儿发育的营养保证。 y TMq+E
九、配种时的消毒.O@$EbE"zTm8D+|0E
如果这个措施可使一百头母猪中的一头避免了产道炎症，就会使全群平均增加0.1头猪。
十、周到的孕期管理1X kN/X;Kb^(QijG
防止了孕期流产、化胎，也就是相对提高总体产仔数TvC!u2x
十一、接产护理 fkrk-S{
防止仔猪冻死、压死，及时解救假死仔猪，也会使活仔数量增加。zuG@U2cC
假如说上述措施每项都能增加0.1头活仔猪，那么各项措施同时采用，效果不单纯是几个0.1的累积，而其中一项出现大的失误，也不仅仅只减少0.1头，也可能使产仔数为0。
要在养猪行业站稳脚跟，在着眼大处的同时，不要忽视每一个细小的地方。;p }+N*V,z#j%p
T4Xd2v-ny&u;P
16、老场变新场论|{-dj9qX*@!}
近年来各地猪场生产情况一直不稳定，除各种疾病等外界因素的影响外，猪场的思路也存在很大问题，因为始终有不少猪场仍达到相当不错的生产水平，结合各地猪场成败的经验和教训，北京新世纪劲能集团技术部推出改造老猪场的综合措施，凭借先进的养猪理念和可靠的饲料保证，解决猪场棘手的难题，争取在一年时间内将一个问题重重的猪场变成一个生产稳定、效益可观的猪场，我们称之为“改造老猪场计划”。2F3L&Db C
一、老场变新场是必要的
现在对于猪场来说存在这样或那样的问题，让养猪老板非常头痛，我把它编成顺口溜：“疾病不除，彻夜难眠。猪群不稳，提心掉胆。计划不周，忙后难闲。屡赔不赚，脑汁搅干。”
老猪场的问题在观念陈旧上，在管理松泄上，更在疾病繁多上，他们对上述问题已无能为力，他们有这样的需求。同时老场变新场又是利国利民的好事，减少投资，增加收入，所以是必需的。-E*@4`*s7w g e8R*y
二、老场变新场是可行的
是因为我们已有一套成熟的猪场管理方案，是因为我们有先进的养猪观念——精细标准养猪法，在于我们有优质的饲料保证，还在于我们有一个技术先进和经验非富的团队。{:C2q!N)`-K6E^#y
老场变新场不是一朝一夕的事，我们会将它分成几个阶段来完成，循序渐进，每一阶段都有明确的目标，每一阶段都有具体的实施措施，每一阶段都有相关人员参与。缺少的只是猪场老板的信心和执行力度，这点上猪场是会配合的。
三、经济效益及社会效益`*xc!Iz)J
老场变新场的效益是不容质疑的，猪场收获的是盈利数量的增加，职工收获的是工资的按时发放和收入的提高，我们则会收获产品销售的利润和知名度的提高。
榜样的力量是无穷的，一旦部分猪场改造成功，必会引起社会的巨大反响，社会效益会更大。c8S$a@4k3\%T

17、老猪场“点石成金”论

养猪难，养老猪场的猪更难，许多猪场因病情过多严重亏损，这在养猪行业让许多人头痛。但老猪场也能赚钱，只要我们按科学方法，采用先进的饲养技术，老猪场赚钱也是轻而易举的事。下面是我们的一些体会。
一、每一头猪都赚钱——淘汰没有饲养价值的猪g:yZ?/MN%D{
现在每个猪场中都会养一些不赚钱的猪，如没有性欲的公猪，一周只能配种一至两次的公猪，长期不发情的母猪，胎龄过大哺乳性能差的母猪，没有治疗价值的病猪等。这些猪只会增加成本，没有赚钱的可能，所以要及早淘汰。如果养一百头母猪和养二百头母猪利润相同，我们就要决定只养一百头猪，不要贪图过大的规模。也就是要养能赚钱的猪。
二、降低饲养成本——用能赚钱的料%pJ;BXzo&N!w{,[:C%i
一种料不论它价格高低，只要能赚钱的料就是好饲料，如果我们只要求用廉价的料，一年算下来赔钱，这种料就并不便宜。所以选择一种料的关键是能否为我们赚钱，具体来说是它的性价比高低。
三、高薪请人——雇佣能赚钱的人
猪是靠人去养的，一个管理人员或饲养人员对养猪的效果影响太大了，小者是一头猪，一窝猪，大者则会是一批猪。我们用人不要只看它的月工资多少，而要看它能给咱们创造多少利润。月工资五百，一年不能给猪场盈利的人可以不用，但如月工资两千，一年能创造十万利润的人则要用。当然选人有难度，但人的作用有的可以靠高薪聘请，有的则可通过合理的效益工资方案，把现有人员的积极性调动起来，也能起到同样的效果。#[LW"cf
至于生产上的一些事情，如降低死亡率，提高饲料利用率，提高单位母猪年出栏肥猪数量，以及其它的一些事情都是靠人去完成的。有一个配置合理的人员队伍，上述问题都容易解决。9Qg0K?r%K
以上只是养猪的一些最基本的理念，生产上还会有许多意想不到的情况，但只要摆正心态，养猪会变成既能赚钱又快乐的过程，达到快乐养猪的最高境界。

zyylf 2008-4-22 03:34

18---论

18、快乐养猪论
g.PeP @ y%v0HC8G
这个说法会遭到许多同行的反对，因为养猪正遭受越来越多的困扰，老板为资金不足发愁，技术人员为生产成绩低发愁，职工为本来就不高的工资还老是拖欠发愁等。8I3n/koN0@/O}p

现在我认为应该改变这个观点，养猪应是一件快乐的事。六七十岁的老专家退休后仍工作在养猪前沿，见到猪他们高兴，是因为他们喜欢猪；许多老板从盈利把握大的行业转为养猪，是因为他们喜欢猪；生产在一线的技术人员、饲养人员，不怕脏，不怕累，是因为他们喜欢猪。

养猪人的喜与忧和猪场生产联系在一起，猪壮人喜，猪死人忧。为此我们提出快乐养猪理念，让所有养猪人都快乐。 VQV4}w| _;K3o
Z`0s9_9|'F V
一、想象中的境界e2M(BdX8}y

1、人在心情愉快时，工作效率最高。$Ru8|G] `8i!o

2、老板在同行聚会时，大谈成功秘诀，眉飞色舞，何等惬意。"U1_ K~,u'}7cJ]

3、管理人员和技术人员看到自己的劳动成果，既得到老板的赏识，又能拿到高的工资，还能得到同行的羡慕和下属的尊重，也会把好心情带到家中，和亲人同乐。$l:Kj"rrc8Z.^

4、职工每天有条不紊的工作，既不太累，也不很脏，更没有老板的冷脸和上司的责备，月底还能拿到不错的工资，个人的价值得到认可，比同等条件的人强，也是很快乐的。 \8qtH4XRu,Q'\/DB
(D#h0eky$Au
5、小猪见熟人摇头摆尾，见生人立即站起，圆睁黑亮的小眼以示抗议。大猪吃料前嗷嗷直叫，吃料后静躺休息。衣食无缺，环境优美，吃的是可口饲料，住的是猪间仙境，心里更是美滋滋的。

二、创造快乐

1、计划

不能过高，也不过低，只要每天完成所定计划，我们就会很快乐。4~g:i#k0i+Z0b;|
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2、日事日毕，不留后手

每日事情都完成很好，就不会为没干完某件事而劳心，心无牵挂。oI\'l/k(lP-|2F

3、想在事前，做在事前

运筹帷幄之中，决胜千里之外，战场如此，猪场也如此。不论是猪病，还是市场，甚至人员管理，只要我们想到了，做到了，就会感受到成功的快乐。

4、注重方法

方法对头，事半功倍。人们反映赶猪难，是因为方法不对。寻找办法很难，但找到后却很快乐，快乐就会在不停的工作中体现出来。
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三、分享快乐

一个微笑会换回更多的微笑，我们养猪快乐，也会感染我们的家庭，我们的同事，我们的同行，甚至我们周围的每一个人，同样也会收到他们的回报，他们也会将快乐贡献出来共同享受，一个人的快乐会变成一方的快乐。
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养猪过程中避免不了各种各样的烦心事，但只要我们摆正心态，用快乐养猪的心态去对待每一件事，就会达到真正的快乐养猪境界。

快乐养猪，养猪快乐，养快乐猪，其乐无穷！

zyylf 2008-4-22 03:36

22--26

22、论养猪过程中的几个协调
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1、经营与管理的协调
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猪场的经营决定管理形式，二者必须协调。生产种猪为主和生产肥猪为主的场管理不同；提供仔猪的场与全程饲养的管理方式也不同；公司加农户模式与单纯饲养方式也不同；管理是随经营而变化的。
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2、管理与技术的协调
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现在中国养猪业，管理往往落后于技术。技术措施的执行需要严格的管理予以保证，否则技术会走形，如消毒时是否完全按技术操作规程执行，温度的掌握是否符合技术要求等。'E2zs"B3b6]}
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3、畜牧人员与兽医人员的协调          畜牧人员与兽医人员，因为行业观念不同，所采取的技术措施也不同，如畜牧人员注重应激，兽医人员注重病原控制，在仔猪断奶环节上容易产生分歧。对待腹泻问题上，畜牧人员注重从饲料上、温度上找原因，而兽医人员注重从疾病上找原因。如果协调不好，各自自以为是，容易产生磨擦，让职工无所适从，不利于生产。其实，二者只是从不同的角度看问题，看似都有道理，其实都犯了以偏盖全的错误；如果换一个角度，站在对方的角度看问题，就会有另一种感受。
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4、技术水平与职工素质的协调Gr6V6V\$x8dw%?dYM

一些高新技术在生产中往往不能转变成生产力，其中一个主要原因是职工素质太低，不能理解进而实施这些高新技术，特别一些技术管理人员的素质影响更大。如一个教授给职工讲了好多消毒的好处，又是细菌，又是病毒，甚至一个灰尘上有多少个细菌等，而职工根本听不进去，不如一个大老粗强制性地要求必须怎么做，否则罚款、开除效果好。g.aaD2QXD
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5、防、治、养的协调       有人重防，有人重治，如果二者不能协调好，不能有效地防治疾病的发生。因重防的人会对出现的疾病不在意，忽视治疗，会加剧疾病的蔓延，单纯地防是无济于事的。而重治轻防，重病治好了，轻病却变成了重病，循环往复，永无止境。猪群经常处于疾病的困绕之中。人们在重视防与治的同时不可忽视养的重要性，病猪更需要优越的环境条件及易消化的饲料，因这些条件可以增强猪的抗病能力，有利于早日康复。
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6、奖罚制度与管理团队的协调          为提高职工生产积极性，各猪场都在实施奖罚制度（或称效益工资），各场情况不同，奖罚制度也不同，但都存在这样那样的漏洞。这样各猪场都采取了补洞的办法，几年过去了，奖罚制度越来越细，自认为是很合理了。但实际上，由于职工能力有限，无法计算；或统计人员工作拖延，不能及时计算结果，造成工资发放时间推迟；或统计人员水平低，自己反而糊涂了，最后反而降低了职工的积极性。所以任何一项制度的制订，都要考虑到职工的接受程度和工作中的可操作性。vh2~F,g4B
`tJ2]5Qz7p0j L:yd
7、生产与后勤的协调       生产的提高需要一个强有力的后勤保障，如供水，供电，供料，供药，供暖等。如果大夏天断水，大冬天断煤，晚上断电，饲料供应不上，对生产的影响是具大的，而且大影响生产人员的工作热情。当然，出现这一问题，有人会把责任推到后勤人员身上。其实，出现这一问题，是生产人员和后勤人员出现不协调造成的；如果生产人员提前作好计划，或经常提醒后勤人员，就不会出现这些问题。5F"D0GPBni]

8、工作与休息的协调       现在的猪场，很少有为职工安排休息时间的，这样看似职工每天都在工作，但他们的工作效果并不理想。每一个人长期干一项工作都会有厌烦心理，效率很低，忙于应付，消磨时间。如果每周给他们安排一天休息时间，放松一下，换一个环境，换一种心情，他们会把工作做得更好。S#a^&r7EA3{v3L+V,|'E
b^B(cH@ }y
9、各生产环节的协调       这一点比较好办，只要定期做好近一阶段的工作计划就可以了。计划可以是一周一次，也可以是一月一次，计划改变后及时通知各部门。做计划时要考虑到意外事故的可能性，如气候条件，疾病发生，销路不畅等，否则会造成很大的被动。
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10、产与销的协调    　　生产人员重产量，销售人员重价格。有时为考虑价格因素，可能压栏推迟销售，或提早出栏，会给生产的计划性及人员协调带来不便。所以双方要提前进行协调，尽可能减少损失和双方不快。&IO7?mc`csK

猪场是一个整体，是各部门、各环节的有机组合。协调好各方关系，同心协力，猪场才能顺利发展，才能创造出最大效益。
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23、“马拉车”论

在猪场人才使用上，许多猪场存在同样的问题，即人才使用不合理，我们称之为小马拉大车或大马拉小车。
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小马拉大车是，让一个不称职的人去干一件超出他能力的工作。4t"vta'q

个体猪场会让他们的亲属从事重要的工作岗位，是因为他和老板有关系，但他们不一定懂技术，懂管理，他们是不会称职的。
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小马拉大车是浪费，浪费的是猪场的资源；大马拉小车也是浪费，浪费的是人才的经验和智慧。
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大马拉小车时，大马并不能起到大马的作用，往往连小马也不如。因为大马需要高的条件，而小车是不具备的，条件不适时情绪低落，简单的工作也不会干好。同样也会出现小马拉大车时的浪费。另外大马拉小车，由于大马享受高于其它小马的待遇，会遭到众小马的嫉妒和排挤，团队关系恶化也会体现在生产上。

我曾见过一个大方的老板，花三千元请一个经验丰富的场长，却只养了五十头母猪，到后来因为场长不亲自操作而解聘，这是人才浪费的体现。也有一个猪场，一千多头母猪，而生产场长的工资却只有每月八百，这样的工资能请到高明的人吗？
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让每一个人干他力所能及的工作，才能发挥最大潜能，但愿猪场能够重视。+{9n*xKM+bn

古人云“宁可虚位以待人,不可以人而滥位”。如果场内没有合适的人选，可以等待；如果猪场有空缺，既是对职工的鞭策，使他们感觉到自己的不足；也是对职工的激励，迫使他们为得到提升努力工作。;Q+u(o._)}FMibT'b

24、论养、防、制的关系(| Jbd0}+[
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“养”指营养，全面高效的营养，能打造猪内部免疫力的营养，还包括饲养管理及环境控制。 “防”指防疫，即指猪场的防疫制度； “制”非治，而指控制，即对疾病的控制，即健康全面的生物安全制度；.\!h*Mj;v*Xf(N

这三个字道出的是猪场疾病与营养的关系，在国内如果能够意识到并做到“防重于制”，那么这样的养殖企业基本有了规模化经营管理的理念，可归属为国内的三流养殖企业。如果企业想就养猪上一个档次，到国内二流水平，想更多的赢利，那么就需要做到“防养并重”，把营养提高到一个高度来认识，充分认识到营养是疾病最大的克星，认识到饲料营养的重要性，把“饲料”提升到“饲疗”的高度来认识，高效的饲料营养就是最全面的广谱药物。如果企业想让企业在激烈的竞争中立于不败之地，实现企业的利润最大化，那么“养重于防”是必不可少的，即把营养提高到最重要的位置，当然不是说营养解决了，就什么都解决了。这里所说的“养重于防”是指在饲养管理精细到位，环境卫生严格控制的情况下，想实现更多的利润的必然选择，也是未来养猪业发展的方向。
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由“防重于制”提升到“防养并重”，而真正的圆是“养重于防”，由“扬汤止沸”升为“釜底抽薪”才能圆。归结点是养，出发点也是养，猪场的重心是养，防是为了养，制也是为了养。

后抗生素时代，人类开始考虑抗生素残留，开始注意人的生物安全，开始注意动物福利，养的重要性不但让猪生产出好产品，还要感到舒服。几年后，我国　　人也将学习外国人对食品的严格要求，有抗生素残留的食品将被拒绝。

25、论猪场不该流失的利润IF ?2e F@Yxm
J(P`&Sa$y5i-LdF
按理论上讲，养猪是一个利润很高的行业，但实际上许多人养猪仍是利润很低或没利润可赚，到底养猪的利润哪里去了呢？

（1）是经营不善人们都知道种猪售价高，不论条件成熟与否都引种猪，出售种猪。出现以下后果：A;i+E\'W2n-k.bg

种猪多了，价格降了。B
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纯种的生产性能往往赶不上杂交品种或配套系。C;RY)~^g
%B_ eo:vEJ
销售种猪时客户要参观，容易引入疾病。D

在种猪培养、销售方面花费精力多，其它方面精力减少了。到头来，一年也卖不了几头种猪，但对其它工作影响大，得不偿失。
xo{z5rRaF
（2）是管理粗放养猪是微利行业，但仍有利可图，但须要管理精细。管理的方面很多，钱的管理，物的管理，人的管理，猪的管理等。猪场存在的任何理由的浪费都是不允许的，大到一头猪，小到一个针头，一张纸，一支药。9k$i)UMb

（3）是技术不精养猪虽不属高科技，但也是由多个环节组成的，每个环节也需要相应的技术。如果我们能按生产电视机、手表的高标准去对待养猪的话，是不可能养不好的。现在亏损猪场都存在技术水平低的现状，规模猪场有三年以上工作经历的大专以上专业人才太少了。技术力量薄弱是困扰猪场进一步提高的又一阻力。
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（4）是责任心不强    职工责任心不强已是许多猪场的通病，和他们有关的关心，和他们无关的不关心；这也和职工素质有关，也和企业文化有关，也和职工与管理者之间缺乏沟通有关。

知道了问题的症结，就要采取相应的措施，从不同角度入手，防止利润的流失，让每一个猪场都赚钱，都赚大钱。L Tb]v_.K
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26、二次革命论
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二次革命论即“6天革命”与“14天革命”

“6天”指的是母猪从下产床到再次发情的时间间隔，也称空怀期、催情期，在这样短暂的几天内，我们必须抓好短期优饲，从营养上添加能诱导母猪发情、排卵的物质，目的使母猪产出较多的卵子，多受胎；对于初产母猪，还要在断奶后注射PMSG进行药物催情，以解决初产后发情延迟和二胎产仔少的问题。9b!p7sAi W5^:vcB)f+A

在这一时期重要的任务是：母猪发情观察和发情鉴定，这是适时配种的关键所在。在适时配种基础上，公猪精液质量会直接影响配种结果，所以随时检查公猪精液的质量是非常必要的。
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有资料表明，配种受胎率与母猪哺乳期的饲养有一定关系，因此空怀阶段的营养与哺乳期饲养总是相联系的。这就为情期受胎率高低的分析增加了一定的难度。母猪在配种完成后进入妊娠期，18天后，最多30天基本可以确定母猪是否受胎。所以，在较长时间的分析中，母猪情期受胎率反应了两方面的饲养管理的问题：一是母猪空怀期。一是母猪哺乳期。
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对于异常发情和反复发情的母猪要给予更多的关注，要采用药物或其他方法尽快使其受孕。如果仍然不能奏效，就要对其做出处理意见，尽快淘汰。这样做的目的是减少无效母猪饲养日，提高母猪平均年产仔窝数，并且缩短母猪从断奶到配种之间的平均时间（断配间距）。L*rUv!G]
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“14天”指的是仔猪从28天断奶到42天这段时间，因为断奶是仔猪自出生后的最大应激因素。仔猪断奶后的饲养管理技术直接关系到仔猪的生长发育，搞不好会造成仔猪生长发育迟缓、仔猪腹泻、发生水肿病，甚至死亡等严重后果。极易出现这样的问题：1、断奶仔猪掉膘。断奶仔猪由于断奶应激，断奶后的几天内食欲较差，采食量不够，造成仔猪体重不会增加，反而会下降。断奶后第1周仔猪的生长发育状况会对其一生的生长性能有重要影响。据报道，断奶期仔猪体重每增加0.5kg，则达到上市体重标准所需天数会减少5～7天。 2、断奶仔猪腹泻。断奶仔猪通常会发生腹泻，表现为食欲减退，饮欲增加，排黄绿稀粪，导致体重出现负增长。

因此在这个阶段需采取措施尽量避免上述问题的发生：

1、减少应激。断奶后，母猪离开产房，仔猪仍在产房停留1周；断奶前、后的仔猪日粮一致，即断奶前的补饲料在断奶后仍喂1-2周。 :PHGa-{@%]

2、控制环境温度。断奶后1周内，小环境应有保温区，温度不低于27℃&pH w&ERd
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保证仔猪生活环境清洁、卫生、无污水，有毒有害气体不超标。设置躺板，以免受潮或高床下贼风穿过。Ekv D)RO^1]

3、补饲料应添加酶制剂、有机酸（1%-2%）、乳清粉或乳糖、玉米油/大豆油/鱼油、益生素等微生态调节剂，使补饲料营养全面，适口性好，更加适合仔猪的消化系统。补饲料品质优，不受霉菌毒素污染。ss5Do@${y:m V;| S
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4、断奶前1周，应逐渐减少仔猪哺乳次数及断奶前3天，降低母猪采食量，以增加断奶前仔猪采食补饲料量（200克左右）。

5、断奶后3-5天内，适当控制仔猪采食量，防止过食造成消化不良。补饲料应以少量多次填入料槽，以防饲料吸水后霉变或细菌污染。每次剩余的补饲料应及时清扫喂母猪。
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6、断奶前后应提供充足清洁卫生饮水（乳头饮水器水流量不低于250ml/min，且乳头饮水器高度合适），断奶后3天内，最好提供富含葡糖、电解质多种维生素给仔猪饮水。

7、预防母猪乳房炎，因为乳房炎会延长仔猪对母猪的依赖性，导致断奶后肠胃消化不良。

zyylf 2008-4-22 03:38

[转帖]养猪30论之27--30论(完)

27、论精细与粗放;Y_BbZ{'Q

六马精细管理经验引起了多数同行的赞赏，但也出现了另一个论调，六马是什么条件，我们没有那么好的条件，是不会像六马那样做到精细的，所以六马的成绩我们不服。1~@0LloV+YX2wg:b

我这里说，精细不是条件好坏的体现，而是一种观念，我认为越是条件粗放的猪场越要精细。"x%@`gM2u!N+~ B
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1、对温度来说，猪需要的是一个舒适的条件，不一定必须是热风炉才能达到，煤炉、水暖、太阳能等都能达到猪对温度的需要，但是这些对于我们来说更难，操作难度更大。所以，我们在处理时更要精细每一道工序，精细每一项工作，如热风炉设计先进，调好仪器，按时添火即可，一个锅炉可以满足几个甚至十几个猪舍的需要，而普通煤炉则难得多，需要升火，需要压火，需要防止煤烟，需要防止熄火等。%_2HkIC&HOO5v
:O~&x.t.n?T"E(iKG
2、对于消毒来说，水泥地面清理容易，冲洗容易，消毒也容易；而砖地面、土地面的难度就大得多，如果再加上粗心工作，其消毒效果是不可能好的，病也更容易发生。
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3、对于营养来说，条件不同时猪需要的营养配比也不同，如高温时能量浓度可低些，低温时则要相应加大能量比例，这需要技术人员根据具体情况灵活调整。1TNjw+`/J
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对疾病控制来说，料中加药不能通过搅拌机将药和料搅匀，就需要人工搅拌时更要操作到位，不能减少工序。0]MW:@ h|

粗放的条件不允许粗放的管理，条件差的猪场更需要精细管理，用人的努力来弥补设备的不足，猪场仍可以达到理想的境界。5oXr-ma]!yj$[z
)|pOwD:?Y
让结果说话，粗放条件下养好猪更具有说服力；但粗放条件下养不好猪，只能说明我们无能，只能说明我们没有尽到全力。
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28、论养猪业的大锅饭 F4o#M#GZ6Ua+~

大锅饭的危害人们都很清楚，但现在养猪行业仍存在大锅饭现象，大到一个集团公司，小到猪场的一个生产车间，同样也会造成相当大的危害。$g*U.SY2V[e#G/I

一、大锅饭现象

现象之一：公司有肉联厂、育肥场、种猪场、饲料厂、兽药店、甚至有油脂厂（生产豆粕）等，公司要求所有分厂必须用公司本单位的产品；一位老总这样说：“饲料厂、兽药店卖饲料、兽药给猪场有利润，种猪场将种猪卖给育肥厂有利润，育肥场将猪卖到肉联厂也有利润，肉联厂卖肉到社会也有利润”。结果是这样吗？xv_)R5Z"y3zV
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结果兽药店进药价高质劣，饲料厂生产的饲料不符合要求，种猪场的种猪外销不成可以内部消化，育肥场的肥猪不管质量都能卖上好价钱，到肉联厂因肉质等原因出现亏损，资金不能及时回收，又影响到猪场生产和饲料厂兽药店的采购，恶性循环。曾有一个公司饲料厂因进发霉玉米而导致一个三万头猪场损失近五十万元；但由于是同一个部门，有面子关系，最后只能不了了之。Ol]Wh0{#eAX

现象之二：猪场内各阶段转群，没有标准，到日期就转，弱猪从产房转到保育、再到生长育肥，产房保育都只注重数量，不重视质量，尽管暂时有高的成活率，但到育肥死亡率高了，损失更大。正常猪场生产指标一般是：产房成活率92%，保育97%，生长育肥98-99%；现在的猪场往往是产房成活率高于95%，保育和生长成活率却低于95%，形成明显的倒挂。MF]'{z
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现象之三：阶段内的大锅饭。这个问题以种猪段最明显。因为种猪舍工作由不同的环节组成，公猪饲养、母猪饲养、配种、妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期、每一个阶段都会对最后的产活仔数有影响，但平时每一环节工作是否到位不是短时间能发现，特别是在妊娠期间。

类似大锅饭现象还有很多，只要是有大锅饭的地方，就会有损失，所以大锅饭必须取消。/h'c2{b m1t
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二、取消大锅饭
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1、取消行业间大锅饭
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（1）取消统配制度0C'^E K _fQ
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每一个单位都有权选择自己适宜的产品，而不是由公司统一调拨。)Rft2h3gR G

（2）给每一单位自主权。 O(pSL&c.?D!T
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（3）以利润为衡量指标，每一个单位都是独立的经营实体。,_9Xn)fM4U4o
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我曾对一个万头猪场场长说过：“如果你能争取进料自主权，我帮你每年上交利润增加十万。”但没有成功，因为上级不愿放权。],Puz-IL/}0?

2、取消场内各车间大锅饭3b/zs,S |j

（1）成本管理制度)MFd*?P``

（2）严格的猪群周转标准
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（3）绩效工资制度
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3、取消车间内大锅饭

科学的进步使这一问题变为现实。公猪饲养及采精员的工作可以由精液化验员验证；配种员的工作效果可以通过妊娠测定仪在配后28天确定（用B超测孕，准确率很高）；妊娠饲养员的成绩则是由妊娠猪产仔率及产仔窝重来衡量。这样将种猪车间分成几个不同的生产段，妊娠饲养员又可以单独核算，每个人的工作都很明确，积极性提高了，生产成绩必定提高。0y n/uHY*j$g-eKB(|
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找一下我们自己的猪场，找一下生产的各个环节，如果存在大锅饭现象，请马上中止，让多劳多得的分配制度在养猪场得到体现。| r,{bZkI3J)CrK!Z
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29、养猪的“木桶理论”/O7k9F"C3EBbU{
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“木桶理论”已是家喻户晓的常识，组成木桶的不同木板的高度决定可以盛水的数量，木桶盛水的量由最低一块木板决定。

今天要说的，影响木桶盛水量的因素并不单纯是木板的高度。木板之间结合不紧密，水会从缝隙中漏出；如果木桶底部出现漏洞，或与桶壁结合不严，水会从底部漏出；如果将木桶倾斜，水会从最低处流走等。)^8L$\ g%Bo8Bo9z'qn

在猪场，可以这么比喻：木桶的底是猪场资金运作；木桶的木板是各个不同的生产车间，如食堂、饲料车间、维修、种猪、产房等；而管理则是桶壁上圈住木板的那道箍。0ldBA8R4e

不可能每个木板的长度相同，要多盛水，可以将桶倾斜，让较短的木板处于最高处。cf0p!D%W4N h
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不可能每个生产环节都那么紧密，但是管理的箍可使它滴水不漏。

不可能每个桶底都有足够的厚度，但只要平整，和桶壁结合紧密，水也可以不漏出。

反之，让短板处于最低处；板与板之间有缝隙；桶底虽厚，但与壁之间有缝、有洞；水也会跑掉。
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所以，经营一个猪场，可以个别环节有缺陷，但可以通过合理的资金运作、到位的管理和向薄弱环节倾斜的政策，那么这个猪场也会变得令人满意。qv+VA+G6nlPyn

希望猪场能够做到：取长补短，加强管理，照顾弱项，更要保证有足够的流动资金。

30、论猪场的制度

猪场是一个工种很复杂的行业，一个万头猪场大约需要十四种以上不同的工种，这给管理带来了一定的难度，所以人们就想起了建立起一套制度，由制度来管理猪场。Xgt8E!y%d0RpotP
*v EnG4{(PB,Dg E
曾有一个猪场，场内各种制度多达三十多种，但生产还是一塌糊涂，连年亏损，这是为什么呢？因为制度本身并没有错误，但问题是制度能否贯彻落实，能否真正起到管理的作用。oK|].Qm&`!m*T
w.F5jqn A
俗话说：“没有规矩，不成方圆”。管理好猪场必须有相应的制度，法制的效果永远大于人治。但制度是由人制定的，也是由人执行的，制度能否落实到位比制度本身更重要。从猪场管理的角度来说，制度猪场管理的硬件，而真正起作用的是执行力，执行力是软件，缺乏软件的硬件只能是一个空壳，再好的制度也没有用。
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不要迷信一个好的技术人员就能振救一个猪场，制度也不是万能的。猪场需要制度，更需要实施制度的执行力。把制度不折不扣地执行，才会使猪场变得完美

zyylf 2008-4-22 19:30

现代养猪30论(19--21)

19、养猪的“多三头”论
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母猪每胎产仔数的多少是衡量一头母猪繁殖性能高低的一个重要指标，同时是各大猪场比较关注的话题，根据本人在猪场实践中摸索的经验，提出以下几点措施，可能会对提高母猪产仔数有所帮助，供同行参考：h(wL-^ Q'AgV

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一、断奶母猪实行短期优饲

由于断奶母猪在5-7天内要参加配种，母猪在离开仔猪及应激因素的影响下，在第一到二天采食量不会太高，有经验的饲养员最容易发现这一点，在断奶后的第三第四天，要把料提高到每日饲喂2.5至3千克，这对刺激母猪排卵是有所帮助的，这就要求饲养人员熟练掌握饲喂技巧，望饲养人员引起足够的重视。 XFc4M/[p'|Nk&T"sT

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二、母猪的发情鉴定及适时配种

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母猪的发情鉴定的成功与否，是保证母猪受胎的关键，所以要求配种技术人员仔细检查每头即将参加配种的母猪根据发情状态、时间，及时配种。
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三、母猪采取轮回杂交的方式配种3B,[)B J&Za~7BL5G
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母猪杂交方式直接影响着产仔数的高低，而采取这种方式杂交配种将会大大提高受胎率及产仔数。li4f%zbU#[&_i

四、时刻保证公猪质量1xymLu#w

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公猪是猪场的运转核心，加强公猪的饲养管理使其提供品质优良的精液。
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五、母猪配种前公母猪的生殖器官消毒
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由于断奶母猪一般采取大圈饲养，外阴部位最易受到污染，所以在配种前用0.1%的高锰酸钾溶液擦洗外阴及公猪的包皮，会对受胎有利。c BiW/qV7a7d

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六、努力提高母猪妊娠前期产饲养管理，以减少胚胎死亡0pP8GbX1s$|0L

母猪配种后的前期管理是怀孕期的关键时期，同时是调整母猪体况的最佳时期。
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七、母猪产后管理

母猪产后管理的好与坏，直接影响到断奶以后配种受胎的几率。
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八、优化母猪群{8R-{ H6Mr:V R

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通过优化母猪群，淘汰那些产仔数繁殖性能偏低的母猪，是对整个母猪群的生产水平提高的有效途径。/jD~,w6QHv

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九、加强疫苗、饲养管理等手段，控制母猪繁殖方面的疾病

有些母猪存在繁殖方面的疾病，根猪场的防疫制度、合理免疫有直接关系。
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十、选种
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后备母猪的选种一定要严格，严禁杜绝凑合、顶替母猪的思想存在，把好选种关。

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经过上述的处理，每头母猪可多产三头仔猪。| H7q EP'x:{qI)f
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20、养猪高回报论jw y4G_s J*x

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作为当今市场经济环境下，金钱是有时间价值的，也就是说不管是自有资金还是集资或是贷款，都要反它看成是银行贷款，也就是计息。而且按复利（利滚利）。原因是：作为资金投向银行可以是这个行业，也可以是别的行业。$QqC1aS
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投资养猪产业，与投资其它行业一样，风险是有的，但是如何将风险性降到最低，下面谈几个问题。MS?&SGlq
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一、搞好实实在在的可行性分析n"G*\.G"Cj

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找养猪业内有真才实学有经验的行家里手（不是徒有虚名），进行市场预测分析，投资规模设备选型方案论证，企业效益预测和投资回报年限分析等等；决不能作假“分析”报告。“把资金先弄到手再说”的想法害人害己，也丢失“可行性分析”的意义。msQ.[A&N

二、投资如何分配使用
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见到有的猪场表面一看建得也不错，规模也可以，投资也不少，可是猪还没有养满就垮了。有的甚至刚建完场，就运转不起来，每年的本息压得喘不过气来，急着转卖或招租，又出不了手。“跑项目”“争取资金”不是自找烦恼吗？所以投资养猪产业，一定要概算出建一个场：征地（或地租）、配电、土建、购种猪和企业流动资金各占多少？资金是一次性投入还是分期拨付，是否100%的把握？都要预见到。　　V2u,y+wZjd/|3a
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三、总体规划、土建和设备选型
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这三方面一定要搞好方案论证，而且要听多方论证，别听一家之言，确保方案的先进性和可行性。C8e7qv'w6Q FZ
ul#y;^;EF
({ Eo Ee b-o.~
o1Pt Vy3n
见到一些大猪场，开始就缺乏总体规划，缺什么补什么，补来补去，布局零乱，体现不出生产工艺流程的链条。给防疫和日常管理带来永久性的麻烦。'N:sJiW4L
sHR;Dq/l

还有的猪场，认为盖猪舍没什么，图纸就在领导心里头，说怎么盖就怎么盖。其实，养猪舍它的特点是跨度大，每排猪舍又很长，而且有的圈舍中间没有截断，遇上大风、大雪和维修等新增加的负荷是很大的，就北京附近，圈舍前后倾覆倒塌、左右倾覆倒塌，因维修时荷载增加造成局部倒塌的，例子很多。纠其原因，就是设计不合理。屋架的荷载、大樑的扭距、挠度、两端的反力都要通过力学计算。早在20多年前，国家建委就有通知，8米以上跨度房屋，只有建委系统设计屋有权设计。即使是轻顶简易房舍，自行设计，也要加大保险系数。
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关于养猪设备选型，新建场一定跟上时代步伐，现在新材料新工艺进展很快。即使是老猪场也存在设备更新、工艺、设备技改措施的问题。这方面搞好了，会给企业管理和效益提高带来很大好处。
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现在企业经济动辄多少万元，算账要精。所以要学一学以数理经济学为基础的经济学（不要学描述性只能定性的经济学）。所以有人提出先进的企业管理应该掌握三大魔戒，即是哲学与数学相结合；技能与艺术相结合；资源力与执行力相结合。
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21、论养猪的误区q(V6\^qu
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“什么是高科技？应用后使猪场获益的就是高科技。”I/](cL4SM\3FHOpP7K
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养猪生产中，由于人们认识不足，一些本来科学的东西却起不到先进效果，也就是人们往往走向一个误区。

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1、先进的设备一定是最好的    热风炉上有控温装置，但由于锅炉工文化低不能正确使用，往往出现温度失控。自动上水设备在使用后，由于没有人过多的注意，往往在把水用光的时候，才会被人们发现，出现断水情况。——先进的设备必须有高素质的人才来与之协调。7UH1y p}E-h
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2、搞好防疫，就可以防止传染病的发生
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疫苗的保护力不是100%，会受到疫苗质量，猪的体质，应激，免疫系统是否被破坏，病原的数量和毒力等的影响。防疫过的猪在受到大批量强毒的攻击，也会出现疾病发生现象。EE^ ckl8r
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3、价格贵的猪、料、药就是好的任何一种东西，有利就有弊，优点突出的往往缺点也突出。如瘦肉率高的猪种存在的高应激、发情配种难以及要求饲养条件高等，如果条件达不到，其优点很难发挥，但其缺点却很容易暴露出来。而价格高的饲料，在条件优越的情况下喂优良品种猪会产生很高的生产性能，如用其喂养本地品种猪，或喂养饲养条件差的猪，不但不会产生高的生产性能，而且会出现负作用。高价格的药也同理，如不对症，不但不治病，还会耽误病情。如氟笨尼考，是一种新型广谱抗菌药，在呼吸道可以保持高浓度，针对胸膜肺炎放线杆菌，副嗜血杆菌等效果很好，但用其治疗大肠杆菌病就不会有很好的结果。

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4、请一个高技术人才，就能赈救一个场

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一个猪场的兴衰，和许多因素有关，如经营策略、管理水平、职工素质、技术水平等，技术水平只是其中的一个因素。再高明的技术，遇到一个连饲料也买不起的猪场也无济于事；技术措施需要严格的管理作保证，如果一项技术措施在执行过程度中，不能贯彻到底，中途变形，再高的技术也不行。
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5、对所有职工都要求高文化  猪场并不是高科技项目，过多的高文化职工，由于没有太多的岗位，让他们干一些粗活，会损害他们的自尊心，结果工作效果不一定有一文化低的职工干得好。——职工层次也需要协调\2@,B:MfB0\#qF

6、奖罚制度越细越合理奖罚制度在制订时，开始认为合理的，在执行过程中都会或多或少地出现一些问题。所以有的场就把制度订得非常细，但这样做并没有取得很好的效果。因为制度订细后，大多数职工看不懂，一直在糊里糊涂的工作，干好干坏也不清楚是受奖还是受罚，时间长了有一种受欺骗的感觉。——为职工制定的制度必须要让职工明白)i;e7lN:fmo&w
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7、只要我们搞好环境，严格消毒，就能把猪养好          这是养猪存在的又一个误区。搞好环境、严格消毒是养好猪的一个很关键的因素，但不是唯一的因素。养猪还需要饲料，品种，繁殖，另外还有定期药物预防等。没有全价饲料，饲养生产性能差的品种，母猪产仔数少，肥猪售价低等，都会影响养猪的效益。同时，环境和消毒，只能减少猪群感染疾病的机会，也就是只能防病，但不能治病，对一个有病的猪群，效果就不明显了。另外，任何一种消毒药不可能杀死所有的病原。——不能把搞好环境、严格消毒当成养猪成功的唯一法宝。
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8、预混料的质量都差不多，价格越便宜越好
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许多饲料业务员会说这样一句话，所有的预混料质量都差不多。但其实，任何一种预混料都有其特点，只是针对性不同而已。预混料是一些微量元素、维生素、及特殊药物的组合，预混料的质量受以下几个因素的影响：A
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原料的质量如原料主要成分的含量，稀释剂的性能，原料成分的稳定性等。BU%GpRc(p]2Q `z

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药物的针对性有的预混料针对消化道疾病，有的混料针对呼吸道疾病，有的预混料针对抗应激药物，而有的更注重于氨基酸的全价性等。CzE I'}+l"{e4Jd]

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药物的含量       药物的含量对以后的影响是很大的，这就出现了在用过一个场的预混料后，再用其它场的料就不行了，因第一个场的预混料中加入了超剂量的抗菌药物，或多种药物的组合，使猪对药物产生了依赖性和抗药性，一旦药量降低或药种减少，就可能出现部分病原的大量繁殖，引发疾病。

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9、饲料搅拌时间越长越好

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饲料搅拌时间过长，会出现成分的分离，比重大的沉下，比重小的上浮，造成人为的不均匀。n2eL.hL[&EVc

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10、有效期的误区    饲料包装上有有效期，药品说明书上有有效期，疫苗说明书上更有有效期。人们有时会认为在有效期内的就能用，不在有效期的就不能用。其实，任何一种物品的有效期不是绝对的，失效是一个缓慢的过程，和时间长短有关，也和存放条件有关。如猪瘟疫苗，在零下20℃保存，有效期为一年，但如果在10℃保存，那就不是一年了，也可能只有几天。——考虑有效期，必须结合存放条件。

刘露建 2008-4-23 00:47

我不得不说“我的神啊”。那么长的一篇文章。说实在的。到现在可能只有我完完全全的看过啊/。同志们啊。要知道我看完这篇文章花了多常时间吗？2小时37分钟啊。但我还有郑重的告诉同志的是：虽然花了那么长的时间，但我觉的特别值啊。从这篇文章中我自己觉的对我有用的语句，我就记了4张完整的纸啊。看完后真的是心胸开阔，感觉自己就像吸了大量新的力量一样啊。嘿嘿，这是我的看后感啊？见笑见笑。:) :victory:

zyylf 2008-4-23 10:44

希望你受益匪浅!!!!!!!!!!!!

聊聊猪吧 2008-4-26 10:51

值得好好读读，很实用！

oygs726 2008-4-30 09:14

写的好

写的好啊，但还没完吧

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