老沈 2007-8-24 14:10
听种粮和养猪大户细算成本账
近日，国家发改委来芜调研，瞄准粮价与肉价。在与我市种粮大户、养猪大户的座谈会上，双方谈至深夜。
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种粮大户与养猪大户怎样看待当前副食品价格形势，他们用算账说话。
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重视粮价上升
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鼓励农民种植稻谷 i7IK O$G Ca6\d
杨良金，芜湖县六郎镇优质水稻种植大户。从2003年开始，承包农田527亩，成立了127户参与的专业合作社，实现了小规模经营、大规模生产。 vF i/g Ax&A
他首先算了笔种田账：预算亩产能达到500公斤，按目前市场粳稻收购价1.7元/公斤计算，亩产值850元，扣除种子30元，化肥90元，农药60元，机耕费50元，人工插秧费50元，机械收割费50元，承包费150元，人工管理费150元，合计成本630元，亩均纯利润220元。 Z*s*_ {D
近年来，国家惠农政策使农民可以享受补贴：每亩直补13.16元，粮种补贴15元，良种良法配套补贴11元，种粮大户补贴10元，小麦综合补贴14元，加上水稻综合直补，每亩可得补贴70—75元。此外，种粮大户购买大型农机也可获得补贴。 #H&HV9X(si%p4^
杨良金认为，从上述的种粮收益来看，如果是一般家庭，只种3—5亩承包地，只够满足基本生活需求，收入提升有限，但如果是规模种植，那么效益就能显现出来了。当前，粮食收购价格较国家保护价有所提升，但化肥、人工费等生产成本也有所上升，每亩增加约55元。他建议，应鼓励合作规模经营，加大水利投入。
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齐元林、赵家选、秦中林3位种粮大户对杨良金的账表示认同，他们认为，当前粮食价格有所提升，有利于提高农民种粮积极性，理想中的粮食价格为2元/公斤。
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国家发改委调研组同志表示，当前，国际原油等生产资料价格上升，会影响到农业生产效率的提升，从而导致产量下降，全球粮价也有一定上升。近几年，小麦、玉米的产量和储备都有所上升，相对而言，稻谷的产量持平，影响到储备。因此，需要高度重视粮价上升，鼓励农民种植稻谷。
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解决肉价波动
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关键在实现规模养殖
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姜林，繁昌县一家养殖企业的负责人，目前生猪存栏3500头。
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姜林说，与去年相比，今年无论是生猪存栏还是出栏数量都有所减少。去年同期时，生猪存栏为6000头，生猪出栏数为11000头，而今年才出栏7600头。今年肉价上涨的主要原因，是生猪存栏数量减少。他算了一笔账：现在购买的猪苗重量较大，接近出栏需要，为75公斤，价格为15元/公斤，育肥两个月后就可以出售。按照4公斤饲料长1公斤猪肉计算，13元/公斤的价格他便可以保本，而现在的出栏生猪市场价为16.8元/公斤，利润还行。他认为，目前，国家出台了很多促进生猪生产的措施，养殖户得到不少实惠。一般猪肉市场3年为一个价格周期，因此预计到年底的时候，生猪价格会回落。
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南陵县养殖大户姜再顺认为，猪肉价格目前不会再有大的上涨，但较大幅度的下跌也不会出现。姜再顺饲养的猪苗重量较小，需要饲养的时间较长。他的账是：饲料2元/公斤，小猪苗饲养出栏后，价格在9元/公斤以上，便可保本，10元/公斤以上便有利润。但由于生猪饲养恢复有一个周期，因此价格回落要到明年中期。 .r(Bk!M6UT
芜湖县养猪大户俞明生说，国家出台的措施，有效促进了生猪生产，目前肉价上涨使养猪利润有所提升，每头出栏生猪可赚500—600元。明年年中时生猪出栏量会恢复到较高水平，现在要做的是稳定生猪产量，建议建立母猪档案。 h0Oh4w;w f b0w*u.h.j
国家发改委调研组表示，要吸取前一阶段肉价波动较大的教训，建立价格调控的长效机制，养猪大户所提的建议非常好。市场价格存在波动是正常现象，调控就是要确保生猪价格不大起大落。国家出台的政策中，无论是给予母猪饲养补贴，建立母猪保险，还是推进养殖贷款，都是为了稳定生猪生产，而解决肉价波动的关键还是在实现规模养殖。