老沈 2007-11-23 22:24
瘦肉型商品猪的饲料配制与饲喂方法
目前我国各地方猪种瘦肉率只有40%左右(著名的金华猪34.71%、太湖猪39.92%、嘉兴黑猪45.08%),而采用外国引进的公猪与地方母猪配种生产的二元杂交猪,再将二元杂交母猪与外国的公猪交配而生产的三元杂交猪,具有生长速度快、饲料利用率和瘦肉率高等优点。各地已先后成功选育出新的配套系如“湘虹”、“湘益”猪配套系等,用这些品系繁殖的杂交猪生产商品猪,其体躯高长,背腰平直,四肢强健,臀部丰满,瘦肉率分别为高达68%和67.9%,比当地猪高出20多个百分点。商品猪的平均日增重分别达到910克和857克,增重速度提高15%以上,少耗料10%左右。因为瘦肉型猪具有鲜明的生长特点,所以在饲料配制和饲喂方法上有与地方猪不同的要求,具体为:
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饲料配制 瘦肉型猪饲喂全价配合饲料。实践证明,养瘦肉型猪每千克消化能要求在3100大卡左右,体重在20千克~50千克阶段,粗蛋白质要求16%,体重60千克~90千克阶段,粗蛋白质仅14%,而赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等和重要的微量元素及维生素都要按一定的比例。一方面可根据不同生育阶段购买饲料厂专门生产的浓缩料,另一方面也可以选用以下方案及其配方进行配制:
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