24682636 2008-8-25 14:22
有效利用畜禽粪便 盘锦巧接绿色产业链
近些年，在我省农村，随着畜禽养殖业的迅速发展，许多未经处理的畜禽粪便被随意堆放，导致大量的氮、磷流失，形成水体污染，迅速发展的畜禽养殖业成为新的污染大户。 v:Q$v5o"iC
为解决这一问题，盘锦市引导、支持养殖户摒弃原有的以庭院化、小规模、散养为主的畜禽养殖模式，全面推动建设标准化生态养殖小区，扶持建设以畜禽粪便为原料的有机肥厂。这样不但基本解决了规模化畜禽养殖业粪便污染问题，还使畜禽粪便得到循环有效利用。
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在这方面，盘山县太平镇做了有益的尝试。他们把畜禽粪便变成资源，通过现代技术处理转化成优质有机肥料等，提高土壤肥力和有机质含量，减少化肥使用量，降低生产成本，提高农产品质量，加速绿色种植业的发展，走上了一条“畜禽多、（有机）肥多、粮食多”的良性循环发展之路。4i] JgE xG7Fv
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尽管天气炎热，可在盘锦市盘山县太平镇太平村养殖小区，一排排宽敞明亮、干爽清凉的鸡舍里，没有污水，不见蚊蝇。养鸡专业户王福军说：“以往鸡舍蚊蝇乱飞、臭气熏天的场面在我们村早已成历史了。政府给我们每个养殖户都建了沼气池，用来储存畜禽粪便，而且附近的养鱼场和有机肥厂还前来收购这些粪便。每天早上，我只要把粪便用小车推到道边指定地点，他们就有人来运走。以前这些令人发愁的东西，如今反而成了宝贝。”
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这不见蚊蝇、没有异味的标准化鸡舍的背后，正是盘锦市乃至全省发展生态畜牧业，实施生态养殖模式所带来的成果。近些年，随着畜禽养殖业的迅速发展，许多养殖户未能对畜禽粪便进行有效的处理和利用，未经处理的畜禽粪便被随意堆放，导致大量的氮、磷流失，形成水体污染，于是，在盘锦市，迅速发展的畜禽养殖业成为新的污染大户。为了解决这一问题，盘锦市一方面引导、支持养殖户摒弃原有的以庭院化、小规模、散养为主的畜禽养殖模式，全面建设标准化生态养殖小区，确立科学合理的生态养殖模式；另一方面，投资2000余万元，建成11个有机肥厂，利用畜禽粪便50余万吨，削减化学需氧量1071吨，氨氮1265吨，基本解决全市规模化畜禽养殖业粪便污染问题。与此同时，盘锦市充分利用有机肥的生产，大力推行有机食品种植，全市有机水稻种植面积达到20万亩，结果不但让农民致了富，每年还减排氨氮1200吨，大量减少农药的使用，使养殖业走上环保生产、科学管理的可持续发展道路，实现环保、经济双丰收。
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标准化养殖托起生态畜牧
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“以前我们都是一家一户散养，由于养殖密度大，人畜、人禽混居，不但造成防疫条件差、动物疫病难以控制，而且畜禽粪便等污物的随处堆放，还恶化了村屯居住环境。光我们家每天就能推出20车鸡粪，没有地方放，只好往道边堆，那个脏劲就别提了。”王福军一说起以前自家对鸡粪的处理就直皱眉。
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“畜牧业污染、畜禽产品公害问题以及环境引起的条件性疫病成为畜禽的主要威胁，一定程度上制约了我市畜牧业的健康发展。畜禽产品的残毒和生物安全性已成为人们关注的焦点。”随行的盘锦市环保部门的同志分析说，“造成污染的原因，是畜禽排泄物污染和养殖场布局不尽合理，多数位于村庄、路边、河畔，且未把污染防治设施与主体工程同时设计、同时施工、同时使用，大量未经处理的畜禽粪便排入田里、河中。”
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针对上述问题，盘锦市果断调整畜牧业区域布局，充分利用自然资源和地缘资源优势，集中千家万户零星散养向规模化生产、区域化布局的方向发展，逐步确立五大养殖经济区的辐射功能和规模效益优势，即以石山、高升、大荒、陈家、田家等地为主的奶牛、肉牛养殖经济区；以古城子、沙岭、田庄台等地为主的肉鸡、蛋鸡养殖经济区；以清水、平安、西安、高家等地为主的肉鸭养殖经济区；以西安、唐家、棠树等地为主的生猪养殖经济区；以前进、荣兴、新兴、吴家等地为主的特种动物养殖经济区。盘锦市还不断调整畜牧业品种结构，通过引进和发展优良畜禽品种，生产优质、有机、绿色、无公害的畜禽产品。目前，盘锦市已经建成具有一定饲养规模的畜禽饲养小区、养殖园区44个。
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“这下好了，我们把鸡舍建在规划好的小区内，相应的配套设施也有了。”王福军说，鸡粪是制造猪、牛、鱼再生饲料的最佳原料。盘锦市有许多养鱼场，这些养鱼场买回鸡粪可以用于肥水。
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“事实上不仅如此。这些畜禽废弃物完全可以成为资源，可以用现代技术处理使之转化成再生饲料、沼气能源、优质有机肥料等，这不仅能有效地节约饲料，解决农村部分能源，提高土壤肥力和有机质含量，减少化肥使用量，降低生产成本，提高农产品质量，而且可以按照国家提出的建设节约型社会和发展循环经济要求，走‘畜禽多、(有机)肥多、粮食多’的良性循环发展之路。”随行的盘锦市环保部门的同志说。H \ C-zpd5E ^W
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转化有机肥一举多赢DV ^9o+{,Z
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午后的太阳毒辣晒人，而位于太平镇的一家有机肥厂的生产车间更是热火朝天。这里生产的生物有机肥，以畜禽粪便为原料，通过发酵等技术手段制作颗粒肥，不仅实现了废弃物的循环利用，还可以改良土壤、增强地力。工厂年生物有机肥生产能力达到5万吨，可满足100万亩水田的用肥需求。
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企业负责人告诉记者，他们每天能处理200吨新鲜的畜禽粪便，可以解决周边七八个乡镇的畜禽养殖排泄物问题，光养鸡场就有10家与他们签订了定向供应协议。 {t
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“为了扶持我们发展，省环保部门给我们补助了100多万元，市里县里也给了百十来万元资金，而且还有税收减免的优惠，这样，我们一吨有机肥才卖1900多元，而现在化肥一吨要卖到3000多元呢，所以我们的产品极具竞争力，可以说是供不应求。”说此话时，这位负责人一脸喜悦之色。w#V;X r |7c-K
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据了解，盘锦市畜禽饲养量大，畜禽产生的粪便量多，对水源、空气、土壤等都造成了一定的污染，急需建设一批畜禽粪便综合治理暨有机肥项目，使畜禽粪便达到无污染、无害化处理。为此，盘锦市有关部门规划了沙岭、高升、古城子、太平、西安、田庄台等10个畜禽粪便综合治理区域，并已经建成了晟华有机肥厂、天意有机肥厂、鼎翔有机肥厂、清水有机肥厂、沙岭鸡粪干燥厂和大唐有机肥厂，并准备建西安振兴公司有机肥厂、田庄台秀峻有机肥厂等，使更多的畜禽粪便得到科学化处理。/O r }y1x8p,R+`
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由于企业年需5万吨左右的畜禽粪便，收购原料便成为重中之重。“新鲜粪便的价格一涨再涨，现在每吨为200元，一些大的养殖户光卖畜禽粪便，每年就有一笔可观的收入。”有机肥厂负责人说，“更重要的是，农民使用生物有机肥，可以降低化肥施用量，并能减少土壤硬化和板结症状的发生。”
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据太平村农民测算，水稻每亩地施用生物有机肥比施用化肥降低成本30元左右。施用有机肥生产的稻谷、蔬菜的价位每斤分别要高出施用化肥的稻谷、蔬菜5角和8角钱。正是基于这个原因，如今在盘锦，过去种水稻，一亩水田的收入也就400元左右，现在种水稻，每亩收入600元，如果再养上河蟹，最少也能增收400元，加起来就是1000元！'T"CM
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与此同时，有机肥的生产又让习惯了传统农业生产的农民，戴上标准化这顶帽子，“公司＋农户＋基地”的模式逐步形成。如，利是米业在太平镇与2000户农民签订了两万亩的有机米生产合同。合同收购价高于市场价，使农民尝到了甜头。
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几年来，盘锦市稻米生产推广使用国家级标准两个、农业部标准5个、地方标准1个，涉及示范户15万户，土地面积127.5万亩。其中，有17万亩有机大米，已获得国家有机食品认证。而水稻的标准化生产，也为稻田河蟹的标准化养殖，奠定了坚实的基础。
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标准化，让盘锦大米“金贵”了。盘锦精包装的大米，早已打入沃尔玛、家乐福等超市。10元钱一公斤的大米，在北京、上海、广州等大中城市销售火爆。水稻生产标准化，让盘锦大米增产增效，农民增收。I%l!R!|#iQ,u
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畜禽粪便的循环利用，为盘锦带来了诸多好处，可是在盘锦人看来，这种好处还远未得到充分开掘。“下一步我们要做的是用沼气发电。在养殖业集中的地方，上这样的项目，将畜禽粪便收集后一同进入厌氧化罐进行厌氧发酵处理，产生的沼气大部分通过热电联产的沼气发电机组来发电，供养殖场内生产和生活所需部分电能，还可考虑供给工业园区使用。厌氧发酵所产生的沼液还能供周边的无公害蔬菜基地使用。”当地环保部门的同志对此充满期待。